百事公司收购益生菌苏打水品牌poppi，成交额19.5亿美元

百事公司近期宣布，已经与一家新兴的功能型苏打水品牌Poppi达成了最终收购协议。Poppi的品牌价值在于其独特的配方，将益生菌、果汁和苹果醋巧妙结合，创造出一种既健康又美味的低糖苏打水产品。Poppi的每份产品含糖量控制在5克以下，深受市场欢迎。

Poppi品牌的起源可以追溯到2018年，当时创始人Stephen Ellsworth和Allison Ellsworth夫妇在农贸市场销售自制的浸泡苹果醋调制饮料，初衷是为了缓解胃痛。这款饮料因其独特的口感和健康特性，在当地市场迅速走红，并最终获得了“创智赢家”节目的投资机会。