巴黎酒店与甜品名家推出别致复活节巧克力蛋：创意与巧思齐飞
为庆祝2025年复活节，巴黎多家高端酒店与知名甜点品牌倾心打造各具特色的复活节限定巧克力蛋，将美食艺术推向极致。从奢华酒店到殿堂级甜品店，每一件作品都凝聚着主厨们的匠心独运。
文华东方酒店的复活节巧克力蛋以酒店花园为灵感，精致的叶片图案与拉丝工艺完美融合，搭配70%黑巧克力与意大利皮埃蒙特焦糖榛子，散发浓郁香气。
巴黎拉瑞瑟夫酒店的主厨Jordan Talbot深受法国经典甜点"修女泡芙"启发，将复活节蛋打造为可食用的艺术品。蛋体犹如泡芙般精致典雅，内含榛子松露、荞麦焦糖脆和焦糖巧克力，底部缀以融合蜜渍橘皮与糖渍姜片的巧克力底座。
在La Réserve Paris酒店，主厨Jordan Talbot以法国经典甜点"修女泡芙"为灵感，创作出造型优雅的复活节蛋。其设计宛如精致的糖果盒，内藏榛子松露、荞麦焦糖脆和焦糖巧克力等丰富口感，底部巧妙融入蜜渍橘皮与糖渍姜片，打造层次分明的味觉盛宴。
巴黎 Mandarin Oriental酒店特别邀请客座甜点主厨Julien Dugourd携手呈现高达14厘米的奢华复活节蛋。其精美的叶片图案装饰与拉丝工艺彰显不凡品味，内部选用70%黑巧克力与意大利皮埃蒙特焦糖榛子，散发出令人沉醉的浓郁香气。
在Pierre Hermé甜品店，国际知名甜点大师以西洋棋、跳棋和多米诺骨牌等游戏为灵感，推出趣味盎然的复活节巧克力蛋系列。其中一款蛋体印有跳棋图案，另一款则呈现"翻滚的小丑"欢乐造型。最特别的是"Pierre Hermé"招牌甜点"Pris au jeu"（意为"加入游戏"），采用独特的镂空切割设计，内藏一颗可自由滚动的巧克力小珠，趣味与创意并存。
此外，巴黎拉瑞瑟夫酒店、La Réserve Paris等多家酒店也纷纷推出令人惊艳的作品。这些精致巧克力蛋不仅是味觉享受，更是极具艺术价值的节日礼物之选。在巴黎这座浪漫之都，在这个充满欢乐氛围的复活节季，不妨寻访这些巧思妙构的巧克力蛋，让甜蜜与创意装点您的节日时光。
（本文素材来源于各品牌官网及官方社交媒体平台）
